Unit Information
Stokes
L'unità CGS di viscosità cinematica, intitolata a George Gabriel Stokes. Uno stokes è uguale a 1 centimetro quadrato al secondo. Ampiamente utilizzata in fluidodinamica e reologia.
Centistokes
Un'unità comune di viscosità cinematica pari a un centesimo di stokes (10⁻² St). Ampiamente utilizzata in ingegneria per lubrificanti, fluidi idraulici e prodotti petroliferi.
Conversion Tips
- Remember to check your decimal places for accuracy.
- This conversion is commonly used in international applications.
- Consider the context when choosing precision levels.
- Double-check calculations for critical applications.
Learn More About Viscosity
Scientific Overview
La viscosità è una misura della resistenza di un fluido al flusso e alla deformazione. Descrive l'attrito interno tra strati adiacenti di fluido che si muovono a velocità diverse.
Historical Background
Il concetto di viscosità fu studiato per la prima volta sistematicamente da Isaac Newton nel 17° secolo. Jean Léonard Marie Poiseuille diede contributi significativi alla dinamica dei fluidi, e l'unità poise prende il suo nome.
Real-World Applications
Ingegneria della lubrificazione
Determina l'efficacia di oli e grassi nella riduzione dell'attrito.
Industria alimentare
Influisce sulla texture e sulla sensazione in bocca di prodotti come salse, creme e bevande.
Vernici e rivestimenti
Controlla le proprietà di applicazione e le caratteristiche di livellamento.
Industria petrolifera
Cruciale per il trasporto tramite condotte e i processi di raffinazione.
Scienza medica
Importante per la dinamica del flusso sanguigno e le formulazioni farmaceutiche.
Interesting Facts
- Il miele ha alta viscosità, mentre l'acqua ha bassa viscosità.
- La viscosità generalmente diminuisce con l'aumentare della temperatura per i liquidi.
- I fluidi non newtoniani cambiano viscosità sotto sforzo o nel tempo.
- L'esperimento della goccia di pece dimostra viscosità estremamente elevata.
- La viscosità del sangue influisce sulla salute cardiovascolare e sul rischio di malattia.
Key Formulas
Legge di Newton sulla viscosità
τ = μ(du/dy)Viscosità dinamica
μ = τ/(du/dy)Viscosità cinematica
ν = μ/ρLegge di Poiseuille
Q = (πr⁴ΔP)/(8μL)Legge di Stokes
F = 6πμrv